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.: Chupar fronha é meio de vida de muita gente :.
(Mário Firmino)
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"A descoberta de uma nova iguaria contribui mais para a felicidade do gênero humano do que o descobrimento de uma estrela". Jean-Anthelme Brillat-Savarin, França, [1755-1826]
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A história da Paella
Avaliação do Usuário: / 6
Por Administrador   
27/10/2006
Do site abacaxiatomico.com.br...bom divertimento
Mário

Como dar a volta ao mundo sem sair da cozinha
Conheça história da “paella”
Por Lulu Carabina

ImageA “paella” é o prato mais famoso e tradicional da culinária espanhola. Seu preparo segue todo um ritual, pouco alterado desde a sua criação. Trata-se de um prato sofisticado pela plástica de sua apresentação e de ponto delicado, por isso seu preparo deve seguir rigorosamente as instruções. Mas enquanto separamos os ingredientes, vamos conhecer a história da “paella”.

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O poder de Escorpião
Avaliação do Usuário: / 1
Por Administrador   
23/10/2006
O poder de escorpião
Armando Serra Negra

ImageTradicionalmente, o centro da elíptica começa a ser ocupado, entre 23 de outubro a 21 de novembro – pela constelação do Escorpião (Scorpius). Sua origem estava associada às pragas e secas que se abatiam sobre o Egito nesta época do ano, e desde tempos imemoriais os gregos, árabes, persas e latinos a representavam dessa forma, em virtude do agrupamento estelar assemelhar-se nitidamente à figura de um escorpião.
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